Le menu

Des produits frais, un gage de qualité !

Nos entrées

  • 6Salade verte
  • 9Salade mêlée
  • 10/17Escargots de Bourgogne* 6/12
  • 23/25Assiette Valaisanne / Viande séchée
  • 16Os à moelle
  • 14Crevettes à l'ail
  • 21Noix de Saint-Jacques, poireaux, curry
  • 15 Betterave, chèvre frais, salicorne, vinaigrette agrumes
  • 15Crevettes panées*

Nos salades en plat

  • 25Chèvre croustillante
  • 25Crevettes à l'ail

Nos plats du moment

  • 42Souris d'agneau confite
  • 41Noix de Saint-Jacques rôties, emulsion curry, Tombée de poireaux, pomme de terre tournées
  • 37Joues de cochon façon grand-mère
  • 44Le fameux cordon rouge
  • 29Betterave, chèvre frais, salicorne, vinaigrette aux agrumes

Les classiques

  • 35Tartare de boeuf classique ou à l'huile d'olive au parfum de truffe blanche
  • 30Steak de boeuf beurre maison
  • 29Burger de Boeuf de l'étoile

Les spécialités de la maison

  • 43/45/44Caquelon vigneron de boeuf, cheval ou mixte
  • 17Malakoff 1 pièce et salade mêlée
  • 23Malakoff 2 pièces et salade mêlée
  • 27Malakoff 1 pièce et viande séchée + salade mêlée
  • 25Fondue Moitié-Moitié

Nos desserts

  • 11Mousse du moment
  • 8Parfait glaçé *
  • 15Coupe arrosée*
  • 12Moelleux au chocolat
  • 12Meringues double crème *
  • 12Café gourmand
  • 11Crème brulée
  • 12Tartelette aux pommes

Le label fait maison

Nous sommes détenteurs du Label fait maison depuis septembre 2017.

"L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"
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